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更多 →泡椒鳅鱼火锅正宗做法：四川烹专专业培训菜谱，鲜辣暖胃
泡椒鳅鱼火锅是四川烹专（现四川旅游学院）谭鱼头烹饪学院培训菜谱中的经典品类，以泥鳅为主料，泡椒、泡姜打底，成菜鲜辣浓郁、暖胃驱寒，适合秋冬季节家庭制作。以下为专业培训资料整理出的参考做法。 一、原料...
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