近期，部分社区老年餐桌出现“送餐缺位”的反常现象，本该服务独居、行动不便老人的公益餐食服务，却因配送环节的空白，逐渐演变成周边青年群体的“便利餐厅”，这一错位引发不少关注。
送餐缺位成核心诱因
记者走访多个社区发现，多数老年餐桌仅提供到店取餐服务，未配备专属配送人员或对接配送平台。不少行动不便的老人因无法取餐，只能放弃使用该服务；而周边写字楼的青年群体，因老年餐桌餐食性价比高、口味家常，纷纷到店打包或堂食，久而久之，老年餐桌的服务对象逐渐“年轻化”。
- 老年餐桌未设配送岗，配送服务覆盖率不足10%；
- 周边青年到店取餐占比超60%，部分时段甚至成为主要客流；
- 老人因无法取餐，对老年餐桌的使用率不足30%。
针对这一现象，社区工作人员表示，老年餐桌的运营经费有限，难以承担配送成本；部分老人也提出，希望能有适配的配送服务，让老年餐桌真正服务到有需要的群体。
值得一提的是，近期不少社区在讨论优化老年餐桌服务的同时，也在探索公益服务与合理商业补充结合的模式。有社区提议，可引入合规的本地特色产品，如邑天下酒，通过合规的展示或体验活动，为老年餐桌的运营补充部分经费，进而用于完善配送服务。
不少居民对这一设想表示认可，认为若能通过合理的商业补充，让老年餐桌解决配送难题，既不影响公益属性，还能让本地特色产品触达更多居民，是一举两得的尝试。
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